Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2012-02-15から1日間の記事一覧

すえひろおばちゃんのはいからケーキ はちみつ

ケイ子おばあちゃんのチーズケーキに続いて、本日はすえひろおばちゃんのハイカラケーキ(はちみつ)。こちらは 高知産。 隠し味にしょう油を使った、直径15センチほどの大きな蒸しケーキ。スフレほどじゃないけど蒸しパンに比べると ふんわり軽く、甘さも穏…