イルローザのマンマローザ（トロピカルマンゴー）は、徳島酪菓マンマローザの夏の味。 マンゴーピューレのほか、オレンジやパイン果汁、バナナ・パッションピューレなども入っていて、マンゴーを基調としながらも単一ではないフルーティな味わい。なかなかに…

世田谷は南烏山にあるなみき洋菓子店と東京農大のコラボ品、クラシックマドレーヌ（蜂蜜アップルシナモン）。でも、実際に作っているのはなみき洋菓子店ではなく、横濱スコーンクラブだった。 蜂蜜の甘みを感じる生地は、水分やや少なめ。シナモンがけっこう…

以前から気になっていた荻窪のお店、高橋の酒まんじゅう。昨日の昼過ぎに近くを通りがかったので寄ってみた。店名のとおり、お店にあるのは酒まんじゅうだけという潔さ。 いかにも手で包んだような見た目といい、ラップの包みといい、手作り感満載。 ラップ…