2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧
パスコのロングライフブレッドのひとつ、ブランスティック フルーツグラノーラ。 パネトーネ種を使用した生地にグラノーラと5種のフルーツを折り込み、食物繊維がレタス1個分あ るんだそう。 さっくり歯切れのよいパンを想像してたけど、思ったよりもねっち…
メロンパンを一口サイズにしたような、カバヤのメロンパンクッキー。 ふつうのメロンパンとクリーム入りのクリームメロンパンの2種類あり、どちらもややソフトな歯ご たえ。 パンと同じくメロンパンはメロン香料のみだけど、クリーム入りのほうはクリームに…
ヤクルトをデザート風にした、カップ de ヤクルト。 以前にも似たようなものを食べたけど、同じように滑らかでコクがありながら、すっきりした後味で おいしくいただいた。 【Data】 製造者 :株式会社ヤクルト本社 福島工場 購入場所:近所のスーパー 価 格…
弟が岡山県出身の同僚にもらったという、金萬堂本舗のきび田楽。 串には刺さっていないけど田楽のように長方形をしてる。刻んだくるみ入りのお餅にきなこをまぶ し、香ばしくておいしかった。五味太郎さんのイラストパッケージのきびだんごしか食べたことが…
ヤマザキのパン・菓子はいったい何種類あるんだろうか。スーパーによって品揃えがちょっと違う ので、買い物のたびにパン売り場を覗くようになってしまった。 今日はフルーツロール りんごを。 プレーンなスイスロールのクリームに、ところどころりんごジャ…
デパ地下の銘菓コーナーで見かけた、月よみ山路 比咩くるみ。月よみ山路にくるみバージョンが あるなんて知らなかったー。 竹皮に包んで蒸し上げた羊かんに、大粒のくるみがぎっしり。竹の香りとしっかりした歯ごたえに 力強さを感じる。あっさりした甘さと…
ヤマザキパンの連投、今日はリンゴと紅茶のクイニーアマン。 ソフトなデニッシュ生地で紅茶葉入りのスポンジとりんごのプレザーブひと切れを包み、上面をキャ ラメリゼしてある。クイニーアマンというにはバターの香りはあんまりしないし、ざくざく感もない…
デザート向きなヨーグルト、チチヤスのこくRICH キャラメルりんごヨーグルト。 細かく刻んだりんごがたっぷり入っていて、ヨーグルトの酸味も残しつつ、キャラメルの味が濃厚。 こくRICHの名前の通り、クリーミーでコクがあっておいしかった。 【Data】 製造…
ヤマザキの新商品、パン de パンケーキ。 メープルクリーム入りのスポンジを包んだパンに、マーガリンを塗ってパンケーキを載せるという、 なかなか凝った作りになってる。パンケーキは、ホットケーキ的な軽いものとはちょと違って、しっとりリッチな焼菓子…
100円ショップでついで買い、クリスプサンダー Wナッツレボリューション。 ピーナッツ&アーモンドプラリネのWナッツと、さくさくのコーンパフが香ばしくておいしい。 【Data】 製造者 :有楽製菓株式会社 豊橋工場 購入場所:キャンドゥ 三鷹南口店 価 格 …
あんぱんのクロワッサン版、ヤマザキのあんギッフェリ(もち入り)。 クロワッサンに粒あんと求肥を詰めて、けしの実をたっぷりトッピング。 生地がソフトでさっくり歯切れよく、けしの実も香ばしくておいしかった。 【Data】 製造者 :山崎製パン株式会社 …
群馬への姉弟旅行の帰り道、弟が実家へのお土産に買った、こんにゃくきな粉大福。ちょこっと分 けてもらうなり。 こんにゃくを練り込んだお餅は柔らかで求肥に近い。中は粒あんときな粉。きな粉がまるで黒糖の 粒のように固まっていて、不思議とクルミのよう…
食物繊維にカルシウム・鉄分も摂れる、宝製菓のシリアルブランサンド メープルクリーム。 小麦ふすま・ロースト玄米・オートミール・コーンフレーク配合のビスケットで、メープルクリー ムをサンド。ビスケットはザクザクと香ばしく、クラッカーに近いシンプ…
先日、群馬の温泉地へ出かけたときに、吹割の滝という観光名所に近い道の駅ならぬ滝の駅で、堂々 たる大きさと鮮やかな赤い色をもつ、これまで見たことのないりんごに遭遇。その名も「紅将軍」。 あとで調べてみたら、「ふじ」の枝変わりで生まれた早生系ふ…
期間限定の牧場しぼり きなこ&ミルク。 京きなこを使用したアイスとミルクアイスがマーブル状になっていて、きなこの上品な香りとミルク アイスのコクを味わえる。クリーミーでおいしかった。 【Data】 販売者 :江崎グリコ株式会社 製造者 :松永牛乳株式…
ケロッグのオールブランクリスプ キャラメル・シナモン。 キャラメルの香りや甘さが穏やかで、ふすま風味もほどよい感じ。好物のオーツ麦が入っていて、ます ますうまい。 【Data】 販売者 :日本ケロッグ合同会社 購入場所:西友 吉祥寺店 価 格 :40g 91円
森永とドトールコーヒーの共同開発品、ドトール カフェ・オ・レ アーモンドバー。 カフェ・オ・レ味のアイスをホワイトチョコでコーティングし、細かく刻んだアーモンドをちりばめ てある。 アーモンドがとてもクランチーでおいしいし、アイスもコクがあって…
実家の母が分けてくれた、森永の和栗ケーキ。見切り品で安くなってたらしい。 クリームに和栗のペーストを使い、栗の風味を思いのほかしっかり味わえる。 【Data】 製造者:森永製菓株式会社 入手元:母より
夜のうちに雨は上がり、青空も見えて、空模様はまずまず。疲れの抜けないまま6時過ぎに起床し、 姉とふたりで朝風呂。 修学旅行の宿の食事を思い起こさせるような朝食にも、もう動じませぬ。 宿の運営コストは諸条件によって違うだろうし、安易に比較できな…
毎年恒例となった姉弟3人ドライブ旅行、今回は群馬の老神温泉へ。 あいにくの雨模様のなか、いつものように弟の車と運転で出発。 時間的にゆとりがあるので、行きがけに秩父の三峯神社へ寄ろうというプランにしていたんだけど、 これがまあ、どえらいことで…