昨日アンデルセンで買った芸北りんごのキャラメルスコーンを朝食に。 四角い生地を二つ折りにした、スコーンとしてはちょっと変わったスタイル。生地そのものもデニッシュのような層があって、標準的なスコーンとは一線を画す感じ。温めると、表面はサクサク…
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