栗とキャラメルのパウンドケーキ

久しぶりにDEAN&DELUCAを覗いて目に留まった、栗とキャラメルのパウンドケーキ。

刻み栗を混ぜ込んだキャラメル風味のケーキに、栗風味のペーストを厚めに塗り、甘く
煮た栗を一粒トッピング。
ケーキはみっちりむっちりした生地だけど、バターではなく植物油脂系を使っているの
か、ボリュームのわりに軽くて食べやすい。
栗とキャラメル、秋を感じる取り合わせのおいしいケーキだった。

【Data】
　店名：DEAN&DELUCA　吉祥寺店
　場所：アトレ吉祥寺　本館1F
　価格：410円