こいけ菓子店でもハロウィーン向けのかぼちゃの焼菓子が出ていたので買ってみた。
かぼちゃのタルトはさっくりほろほろのタルト生地に、ほんのりシナモンが香るかぼ
ちゃフィリング入り。
タルト生地はほとんど甘みがなく、フィリングのかぼちゃの風味と甘さが引き立って
おいしい。
ジャックオーランタン型のかぼちゃのクッキーは、ゆでor蒸したかぼちゃのマッシュ
を加えて焼き上げたもの。
かぼちゃの含有率が高いのか、わりとぼくっとした歯ごたえで、かぼちゃそのものと
いった風味が感じられる。
【Data】
店名：こいけ菓子店
場所：東京都三鷹市下連雀4-16-14
価格：かぼちゃのタルト・・・340円
かぼちゃのクッキー・・100円
