銀座木村家の季節もの、酒種あんぱん ふじりんごとパンプキンチーズ。
ふじりんごのほうは
「青森県産のふじりんごのシロップ漬けと無塩バターを白餡とあわせて酒種生地で
包みました。」
というもので、角切りりんごのシさわやかな味とャキシャキした食感が楽しめる。
パンプキンチーズは
「北海道産のかぼちゃを使用した餡にチーズクリームを合せて洋風に仕立てました。」
とのこと。
かぼちゃとチーズ、どちらの風味もマイルドに合わさっていておいしかった。
【Data】
店名：銀座木村家 アトレ吉祥寺店
場所：アトレ吉祥寺 本館1F
価格：各194円
