Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

酒種あんぱん ふじりんご/パンプキンチーズ

銀座木村家の季節もの、酒種あんぱん ふじりんごパンプキンチーズ



ふじりんごのほうは
青森県産のふじりんごのシロップ漬けと無塩バターを白餡とあわせて酒種生地で
包みました。」
というもので、角切りりんごのシさわやかな味とャキシャキした食感が楽しめる。



パンプキンチーズは
「北海道産のかぼちゃを使用した餡にチーズクリームを合せて洋風に仕立てました。」
とのこと。
かぼちゃとチーズ、どちらの風味もマイルドに合わさっていておいしかった。


【Data】
 店名:銀座木村家 アトレ吉祥寺店
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:各194円