Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2016-10-31から1日間の記事一覧

アーモンド効果

グリコのアーモンドミルクがアイスバーになった、アーモンド効果。 種別が「氷菓」になってて、氷の類は苦手なんだけどなあ、と思ったら、原料がアー モンドミルクゆえに、牛乳由来の乳固形分や脂肪分が入っていないんですな。 それだけにお味のほうもあっさ…

酒種あんぱん ふじりんご/パンプキンチーズ

銀座木村家の季節もの、酒種あんぱん ふじりんごとパンプキンチーズ。 ふじりんごのほうは 「青森県産のふじりんごのシロップ漬けと無塩バターを白餡とあわせて酒種生地で 包みました。」 というもので、角切りりんごのシさわやかな味とャキシャキした食感が…