2015-05-03 藤たよりせんべい 和菓子 銘菓 先日会った豊川の叔母がくれた、藤たよりせんべい。藤枝のお寺へ出かけることが あって、その近くの和菓子屋さんで買ったものだそう。 もらったのは玉子、小豆、ピーナッツ、ごまの4種類。瓦せんべいのような小麦粉と 玉子の甘いおせんべいだけど、わりと薄手で堅さもそれほどではない。 玉子はプレーンタイプで、思ったより玉子風味は薄い。小豆は堅くなった小豆が歯 に当たるなあ。ピーナッツとごまは香ばしくておいしかった。 【Data】 製造者:菓心おおくにや 場 所:静岡県藤枝市青木3-1-13 入手元:叔母より