今日のお昼はアンデルセンの柚子&ジンジャーハニーと、三代目茂蔵の黒豆蒸しパン。
柚子&ジンジャーハニーはデニッシュ生地に生姜とはちみつのフォンダンがけ。かぶりつくと
柚子の風味たっぷりのフィリングがじゅわっと染み出してきて、なかなかいける。
黒豆蒸しパンはふんわりキメの細かな生地で、表面に甘い黒豆がごろごろ。口の中でちょっと
ねっちりするけど、黒豆たっぷりなのはよろしい。
【Data】
店名:アンデルセン 東急吉祥寺店
場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F
価格:210円
【Data】
店名:三代目茂蔵(株式会社篠崎屋) 吉祥寺直売所
場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-6
価格:105円