Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

柚子&ジンジャーハニー / 黒豆蒸しパン

今日のお昼はアンデルセン柚子&ジンジャーハニーと、三代目茂蔵黒豆蒸しパン


柚子&ジンジャーハニーはデニッシュ生地に生姜とはちみつのフォンダンがけ。かぶりつくと
柚子の風味たっぷりのフィリングがじゅわっと染み出してきて、なかなかいける。


黒豆蒸しパンはふんわりキメの細かな生地で、表面に甘い黒豆がごろごろ。口の中でちょっと
ねっちりするけど、黒豆たっぷりなのはよろしい。


【Data】
 店名:アンデルセン 東急吉祥寺店
 場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F
 価格:210円


【Data】
 店名:三代目茂蔵(株式会社篠崎屋) 吉祥寺直売所
 場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-6
 価格:105円