Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ルリジューズ キャラメル ほか

思いがけず品川方面へ出かけることになり、レ・サンク・エピスも再訪。夕方だったので生菓子の種類は少なめになっ
てたけど、欲しいものはなんとかゲット。


最後の1個だったリジューズ キャラメル。パリパリしたキャラメルがけのシューの中は、塩を利かせたキャラメル
クリームとバニラビーンズ入りぽってりカスタードクリーム。キャラメル三昧で美味なり。


もうひとつ、焼き菓子の中からタルト ピスターシュ グリオットを。さくさくのタルト生地に濃厚なピスタチオの
フィリング、ほのかに酸味のあるグリオットを重ね、仕上げはたっぷりのクランブル。これまたうまい。


【Data】
 店名:レ・サンク・エピス
 場所:東京都品川区南品川2-17-26 アスキー南品川III 1F
 価格:ルリジューズ キャラメル・・・・・・340円
    タルト ピスターシュ グリオット・・380円