Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

マンマローザ / 金長まんじゅう

徳島&香川のアンテナショップ、徳島・香川 トモニ市場で買った、マンマローザ金長まんじゅう


マンマローザはミルク饅頭。作っているのはイルローザという洋菓子店。
「その味はお母さんの優しさと柔らかさ、ころんとしたかわいいフォルムはお母さんのおっぱいをイメージしていま
す。」とのこと。
同じ四国の愛媛銘菓に母恵夢(ポエム)があるけど、ミルクのお菓子はお母さんのイメージなんだろうか。


別に悪くはないけど、取り立てておいしいというほどでもなく...。


金長まんじゅうはチョコ饅頭。
ヤマザキのチョコまんみたいなもんかと思ったけど、「昭和12年に発売された徳島銘菓です。」というから、こっち
のほうが元祖かな。
名前の由来は、阿波の民話「阿波狸合戦」の金長狸。茶色い皮と白あんを狸に見立てたらしい。


生地はほんのりビターで、あんはしっとり。チョコまんよりおいしい。


【Data】
 製造者 :株式会社昌栄(イルローザ)
 場 所 :徳島県徳島市南沖洲5-6-20
 購入場所:徳島・香川 トモニ市場
 価 格 :126円


【Data】
 製造者 :株式会社ハレルヤ
 場 所 :徳島県板野郡松茂町広島字北川向四ノ越30
 購入場所:徳島・香川 トモニ市場
 価 格 :105円