衣を着た羊羹

先日中村屋で買いだめしておいたお菓子のうち、「かぐやか」は新商品だそうだ。3種類あるうち、買ったのは杏と黒ごまの2種。そろそろ賞味期限も近いことだし開けてみる。

淡雪羹を羊羹ではさみ、薄いクレープのような生地でくるんだ小振りなお菓子で、淡雪のはかなげな口どけとクレープ生地の意外と乾いた食感がなかなかおいしい。

羊羹だから杏も黒ごまもどちらも甘いけど、くどくはないので食べやすかった。ちょっとした手みやげにもいいと思う。