2018-04-27から1日間の記事一覧

もちこやき　ごま

和菓子

新宿中村屋のここひと月ほどの新商品、もちこやきごま。今回は＜ごま＞にしたけど、ほかに＜あずき＞もあり。国産餅粉を使ったモチモチの生地で、ごま風味のあずき餡を包んだお菓子。生地の感じは阿闍梨餅に似てるかな。餡がとても好みの味でおいしかっ…