先日までの2ヶ月ちょっとエキナカに出店していた金沢の和菓子屋さん、茶菓工房 たろうの
金沢かざぐるま。
落雁で黒ごまの羊羹をはさんだ一口サイズのお菓子。ひとつだけじゃわからないけど、4個を
組み合わせると、なるほど風車になる。
思いのほかむっちり感のある落雁もごま風味の羊羹も、上品な甘さでおいしかった。
【Data】
店 名：茶菓工房 たろう
場 所：石川県金沢市弥生2-9-15
購入場所：エキュート東京 amane KOKORO（JR東京駅構内1F）
価 格：4個入り 231円
