またまた桜を食すなり。本高砂屋の桜銅鑼と重ね蒸カステーラさくら。 桜銅鑼はWebサイトの商品説明によると 「しっとりと焼いた皮に、柔らかく炊き上げた粒餡と桜淡雪を合わせました。 あっさりとした甘みの粒餡とほんのり香る桜風味の淡雪のソフトな食感が…
ちぼりで味をしめたわけじゃないけど、FLOでも似たようなフロランタン風のお菓子を見かけて 購入。 添付のしおりによると、はちみつオレンジのタルトレットは「アーモンド・カシューナッツ・ ピスタチオを爽やかな香りのオレンジのはちみつで仕上げました」…
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