Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2013-04-03から1日間の記事一覧

桜銅鑼 / 重ね蒸カステーラさくら

またまた桜を食すなり。本高砂屋の桜銅鑼と重ね蒸カステーラさくら。 桜銅鑼はWebサイトの商品説明によると 「しっとりと焼いた皮に、柔らかく炊き上げた粒餡と桜淡雪を合わせました。 あっさりとした甘みの粒餡とほんのり香る桜風味の淡雪のソフトな食感が…

FLO はちみつオレンジのタルトレット ほか

ちぼりで味をしめたわけじゃないけど、FLOでも似たようなフロランタン風のお菓子を見かけて 購入。 添付のしおりによると、はちみつオレンジのタルトレットは「アーモンド・カシューナッツ・ ピスタチオを爽やかな香りのオレンジのはちみつで仕上げました」…