金沢の和菓子屋さん、高木屋の鼓都(こと)。 「鼓の焼き印をあしらった、古都金沢らしい和菓子。もちもちの新食感が特徴の、 つぶ餡製の餅菓子です。金沢駅前の鼓門をイメージして作りました。」 とのこと。 もっちりした生地に粒あん入りというのは、阿闍…
ギリシャ産の甘いお菓子、エンジェルバイツ バニラ。 クレープクッキーのような生地でバニラ風味のクリームを包んである。 ほんのひとつまみサイズでサクサクと軽く、ちょっと独特な甘い香りがあとをひいて、 どんどん食べてしまう。 【Data】 原産国 :ギリ…
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