苺とアプリコットのアーモンドケーキ

武蔵境へ出かけたついでにDEAN&DELUCAで甘いものを調達。

苺とアプリコットのアーモンドケーキ。

細かく刻んだあんず入りのケーキ生地にカットした苺をのせ、アーモンドスライスをトッピングして焼き上げてある。生地にもアーモンドパウダーが入っているのかな？しっとりみっちりした食感。フルーティさが加わって、しつこさはなく、おいしくいただいた。

【Data】
　店名：DEAN&DELUCA　ベーカリー武蔵境
　場所：東京都武蔵野市境1-1-7
　価格：336円（20%OFF価格）