キャロットケーキ

先日、立川へ出かけた際に買った、シンボパンのキャロットケーキ。

ざっくりした生地には、刻んだくるみと細かくシュレッドされた色鮮やかなにんじんが混ぜ込まれてる。
スパイスの風味はわりとマイルドで、ずっしりしてるけど油分が強くないので重たくはない。
チーズクリームがたっぷり添えられているのがうれしいし、とてもおいしくいただいた。

【Data】
　店名：シンボパン
　場所：東京都立川市曙町2-21-5
　価格：450円