DEAN&DELUCAで買った、洋梨とピスタチオのマフィン。
ピスタチオ風味のマフィン生地には、刻んだピスタチオも混ぜ込んである。丸ごとのも一粒あって、ちょっとラッキー?
赤ワインを使った洋梨のコンポートを薄くスライスしてトッピングしてあり、これがとてもよく香る。
生地がちょっとモロモロするけど、おいしくいただいた。
世の中ピスタチオのお菓子だらけで、ピスタチオ好きとしてはうれしいけど、そのうち需給逼迫により価格高騰なんてことにならないか、心配になってきたよ。
【Data】
店名:DEAN&DELUCA 吉祥寺店
場所:アトレ吉祥寺 本館1F
価格:367円