DEAN&DELUCAのベーカリーコーナーにフランスフェアの一角があって、数種類あった中からトロペジェンヌ ピスタチオ＆ラズベリーを買ってみた。
さっくりしたブリオッシュ生地の断面にラズベリージャムを塗り、ピスタチオクリームをサンドしてある。
こっくりしたクリームには、粗く砕いたピスタチオもふんだんに入っていて、ピスタチオの風味をたっぷり味わえる。
ラズベリーがアクセントになって、とてもおいしかった。
【Data】
店名：DEAN&DELUCA 吉祥寺店
場所：アトレ吉祥寺 本館1F
価格：432円
