Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

豆乳パン(全粒粉)

青梅にあるパン屋さんアオティアの、豆乳パン(全粒粉)をお昼にいただく。

温めるとモハッとした食感で、豆乳の独特な風味がほんわりとただよう。
バターロールみたいなテーブルパンよりもみっちり重く、ホットビスケットやスコーンに通じるものがあるかな。
これはけっこう好き。

【Data】
 製造者 :有限会社アオティア
 場 所 :東京都青梅市小曽木1-136-3
 購入場所:こだわりや 三鷹店(三鷹コラル1F)
 価 格 :2個 378円