Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2021-02-18から1日間の記事一覧

石臼挽全粒粉入りクッキー(きなこ)

横浜にある天然酵母パンのお店、デニッシュハウスの石臼挽全粒粉入りクッキー(きなこ)。 見た目や大きさから、たまごパン(焼菓子タイプの)的なものかと思ったんだけど。 かじりついてみると、想像とはまったく異なる歯ごたえ。むっちりと堅い不思議な食…