Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

桜餅

DEAN&DELUCAに置いてあった、新宿の和菓子屋さん、大角玉屋おおすみたまや)の桜餅

大角玉屋はいちご大福の元祖(のひとつ)だそう。職場の同僚がこのお店のお菓子はおいしい!と、言っていたのを思い出し、試しに買ってみた。

いつも買うのは関西でいうところの桜餅、関東における道明寺がほとんどで、このタイプの桜餅を食べるのは久しぶり。
皮は少し厚めで、焼き加減がミディアムレアというのか、むっちりとしてヒキがあり、クレープみたい。
中にはこしあんがずっしりと惜しみなく包まれていて、小豆の風味も甘さも加減がいいせいか、ちっとも重たくなくておいしい。
ほかのお菓子もきっとおいしいんだろうと思うので、機会あったら買いたいな。

【Data】
 店 名 :大角玉屋
 場 所 :東京都新宿区住吉町8-25
 購入場所:DEAN&DELUCA 吉祥寺店
 価 格 :270円