壱岐の島カシュモンド

壱岐からやって来た焼菓子、壱岐の島カシュモンド。

アーモンドを使ったケーキにカシューナッツをトッピング。
ポクっと手で割れる、昔ながらのマドレーヌっぽい感じの生地で、甘く良い香りがする。
おいしいんだけど、飲み物がないと非常に厳しい。

【Data】
　製造者　：土肥製菓有限会社
　場　所　：長崎県壱岐市勝本町仲触471
　購入場所：三浦屋　コピス吉祥寺店
　価　格　：192円