Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ピーナッツフィナンシェ

吉祥寺のビストロパッサテンポは、スーパーなどに卸しているマドレーヌが好きで
たまに買うことがあるけど、いつの間にかラインナップが増えていた。
店頭に並ぶ2種類のフィナンシェから、プレーンではなくピーナッツフィナンシェ
を購入。



通常はアーモンドパウダーを使うところ、ピーナッツパウダーも加えているらしい。
ピーナッツバターのような濃厚な風味とは違って、ほんわりとマイルドな香り。
しっとりとリッチな味わいでおいしかった。


【Data】
 製造者 :ビストロパッサテンポ
 場 所 :東京都武蔵野市吉祥寺本町1-27-7
 購入場所:三浦屋 コピス吉祥寺店
 価 格 :183円