ブランクッキーと一緒に買った、おこめケット 黒ごま。
お米の形をしたひとくちサイズの米粉クッキー。
原材料をみると、米粉のほか玄米粉・大豆粉・アーモンドパウダーも使っていて、
ちょっとポルボロンとかブールドネージュにも似たような粉感がある。
黒すりごまと、お茶漬けに入っているようなあられも混ぜ込んであり、カリッと香ば
しいアクセントになっておいしかった。
【Data】
製造者 :株式会社禾
場 所 :香川県高松市磨屋町10-4
購入場所:Oisix CRAZY for VEGGY アトレ吉祥寺店
価 格 :23g(5枚) よりどり3点540円セール(元値250円弱)