Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

おこめケット 黒ごま

ブランクッキーと一緒に買った、おこめケット 黒ごま



お米の形をしたひとくちサイズの米粉クッキー。
原材料をみると、米粉のほか玄米粉・大豆粉・アーモンドパウダーも使っていて、
ちょっとポルボロンとかブールドネージュにも似たような粉感がある。
黒すりごまと、お茶漬けに入っているようなあられも混ぜ込んであり、カリッと香ば
しいアクセントになっておいしかった。


【Data】
 製造者 :株式会社禾
 場 所 :香川県高松市磨屋町10-4
 購入場所:Oisix CRAZY for VEGGY アトレ吉祥寺店
 価 格 :23g(5枚) よりどり3点540円セール(元値250円弱)