昨日は母のお供でお出かけした帰り、東京駅構内のBURDIGALA EXPRESS（ブルディガラ
エクスプレス）でちょっと休憩。
店内でパンを物色していると、レジ待ちの列にカラフルなもので埋め尽くされたトレ
イを持つ人がいて、目が釘付けに。
なんだろうと思ったら、東京パヴェという東京駅限定のデニッシュメロンパンで、
「フランス語で石畳という意味を持つパヴェをイメージしたパンです」とのこと。
プレーンのほか抹茶やベリーなど10種類あるそうで、全種類をピックアップしたらし
い件の人のトレイは、たしかに色鮮やかな石畳のようだった。
試しに買ったのは、ラムレーズン。
さっくりとしたデニッシュのバターの風味、クッキー地のラムレーズンの香りがとて
も良くて、デニッシュはさほど好物ではないけど、これはかなりおいしかったな。
【Data】
店名：BURDIGALA EXPRESS 東京GranSta店
場所：GRANSTA（JR東京駅構内B1F）
価格：220円
