以前からずっと気になりつつも手が伸びなかった、秋田の郷土食、豆腐カステラ。 やっと、ミニ豆富かすてら(くるみ入り)を買ってみた。 なんとなく伊達巻きっぽいものを想像していたら、むしろ厚焼き玉子に近い。思いのほかみっしり 堅めで、焼き豆腐をうん…
エキナカのキャンペーンで当たった商品券の使用期限が間近に迫り、悩んだ末にDEAN&DELUCAへ。 買い置きのつもりで日持ちのする焼き菓子を選んだのに、結局すぐに食べてしまった。 アールグレイフルーツケーキはしっとり生地にいちじく、杏、プルーン、レーズ…
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