山田屋まんじゅうはまんじゅうしかないんだと思ってたら、あん入りほうじ茶プリンなんてのも
あったので、買ってみた。
名前ははるか。「厳選された十勝産の小豆だけを使った、山田屋一子相伝の餡と香ばしいほうじ茶
プリンの夢のとりあわせ」だそう。
プリンはつるりとなめらかだけどねっとり感もあり。甘味はぐっと抑えてあり、思いのほかビター、
というかけっこう苦みが効いてる。
さらにすくっていくとその下から山田屋まんじゅうと同じ、さらりとした餡が出てくるので、合わ
せて食べるとちょうどいい。ちゃんとバランスを考えてあるんですな。なかなか美味かと。
【Data】
店名：山田屋まんじゅう GRANSTA東京駅エキナカ
場所：GRANSTA（JR東京駅構内B1F）
価格：378円
