Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ブランデーケーキ

父の葬儀のあと予備用に残しておいた香典返しのお菓子が、放置しすぎてちょいと
賞味期限オーバーになってた。

丸福珈琲店のドリップコーヒーとブランデーケーキのセットで、コーヒーは問題な
いけどケーキのほうがね。



生地はスポンジに近いような感じで、しっとりしてるけどブランデーどっぷりではな
く、オレンジピールの香りがさわやか。全体的に軽くて食べやすかった。


【Data】
 販売者:株式会社丸福商店
 場 所:大阪府大阪市中央区千日前1-9-1
 入手元:香典返し予備分