以前の朝市で気になりつつ立ち寄れずにいたpieni kuppe（ピエニ クッペ）。まだ陳列の最中だっ
たけど、とりあえず出ていたドーナツとクッキーをいただく。
きび砂糖をまぶしたミニドーナツは、イーストを使うタイプだけど細身なせいか少し締まった食感。
ふかふかよりもむしろそのほうが好きだし、きび砂糖のやさしい風味とよく合っておいしい。
干支にちなんだと思われる羊クッキーは、全粒粉入りの生地にアイシングがけ。ややソフトなざくざ
く食感で、バターがふわっと香っておいしかった。
【Data】
屋 号：pieni kuppe（ピエニ クッペ）
購入場所：ハモニカ横丁朝市
価 格：各50円/個
