Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

田舎振り しょうゆ/よもぎ

にいがた本高砂屋のキッテグランシェ店限定商品、田舎振り(いなかぶり)


「餅米の王様といわれる新潟県産『こがねもち』を独自の製法で仕込み、餅米の風味と粒感を
引き立たせた味わい深い大福です。」というもの。


しょう油風味の餅生地でこしあんを包んだしょうゆよもぎが香るお餅に粒あんを合わせた
よもぎの2種類。

どちらもあんこはわりとほっくり目で、お餅そのものもいい味してるし、こしがあっておいし
かった。


【Data】
 店名:にいがた本高砂屋 キッテグランシェ店
 場所:東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーB1F KITTEグランシェ
 価格:各157円