生キャラメルには興味がないんでスルーしてた、福島の向山製作所。
けっこう長いこと生キャラメルのお店だと思っていたら、本業は電子部品製造なんですな。
丸の内のKITTEにある店舗ではプリンを扱っているので、試しに2種類買ってみた。
店舗限定のプレミアムプリンは、キャラメルソースなしで、そのまま食べるものだそう。
とてもなめらかで、口の中でするすると溶けてゆく感じ。コクがあって、でも後口はしつこくない
し、とてもおいしい。
ただ、600円近いこの値段は、どうにも高いよなあ。
もうひとつの生キャラメルプリン ほうじ茶は、黒糖味の生キャラメルソースを添えていただく。
ほうじ茶の風味はマイルドで苦みはない。生キャラメルのお店だけあって、ソースもいい味してる。
値段との兼ね合いでリピートはないけど、おいしいのは確か。
【Data】
店名：向山製作所 KITTE GRANCHE店
場所：東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーB1F KITTEグランシェ
価格：プレミアムプリン・・・・・・・・・・・582円
生キャラメルソースプリン ほうじ茶・・489円
