2013-01-26 ショコラクロケット 洋菓子 冷蔵庫にまだいくつか寝かせてある、築地 木村家のお菓子。今日はショコラクロケットを。 ケーキクラムとフルーツ、チョコで作るお菓子、ポム・ド・テールとほぼ同じようなものと思われ。 チョコとココアで包まれたねっちり生地は、レーズンとラム酒がたっぷりでとても濃厚。おいしく 食べてお腹いっぱい。 【Data】 店 名:築地 木村家 場 所:東京都中央区築地2-10-9 購入場所:大丸東京店B1F イベントスペース 価 格:290円