Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2013-01-25から1日間の記事一覧

ジャーマン

30%OFFにつられて買った、金谷ホテルベーカリーのジャーマン。これも夕食代わり。 ソフトなフランスパン生地にいちごジャムをサンドした、要はジャムパン。パンはごく普通なん だけど、いちごジャムがなんだかやけにおいしくて、がつがつ食べてしまった。 【…

イチジクのドライフルーツケーキ ほか

夕食(の一部)はル・コフレ・ドゥ・クーフゥの焼き菓子2つ。 昨日のタルトもだけど、今回買った焼き菓子はどれもイチジクものなのだった。 イチジクのドライフルーツケーキは、キメの細やかなしっとり生地にイチジクや杏などのフルーツ 入り。とても香りが…

ジンジャー黒パン

またしても築地 木村家の甘パンでランチ。今日はジンジャー黒パン。 よくある三角形の黒糖蒸しパンのみっちり堅めタイプ。ちょっとぼそぼそするけど、冷蔵庫に入れ ておいたせいもあるかな。 冷蔵すればけっこう日持ちするらしく、店員さんに冷蔵をお薦めさ…