DEAN&DELUCAの八重洲店限定だというマンデルシュニッテン。大きくてヘヴィ級の重量感。
がっしり焼き上げた厚手のパイ生地の間に、ケーキクラムのしっとり甘いフィリングをサンドしてあって、
昔あったヤマザキのアップルカバーを思い出す。
パイ生地はぎとぎとしてないし、フィリングはアーモンドのほかレーズン、オレンジも入ってフルーティ
だし、ボリュームのわりに食べやすくておいしかった。
【Data】
店名:DEAN & DELUCA 八重洲店
場所:GRANSTA(JR東京駅構内B1F)
価格:388円