デパ地下の銘菓コーナーで見かけたりしてずっと以前から気になっていた、中里の揚最中をお初
に購入。
思いのほか小振りだ。塩気がきいて、サラダせんべいみたいなパリパリの皮に、しっかり甘めの
粒あんの取り合わせ。なかなかいける。
あわせて買った南蛮焼は、黒糖風味の生地で粒あんをはさんだお菓子。生地は厚みがあって、少
し蒸しパンに近いけどもっとキメが密でむっちり。そしてとても黒糖の風味が豊か。
揚最中より好きかも。
【Data】
店 名：御菓子司 中里
場 所：東京都北区中里1-6-11
購入場所：大丸東京店B1F
価 格：揚最中・・180円
南蛮焼・・240円
