今日のお昼はミルクバー&ベイクドーナツで買った焼きドーナツ さくらと焼きあんドーナツ(プレーン)。
焼きドーナツはサクラエキスで風味づけ。塩漬けの桜とはまた違った甘やかな香りがいい。ふんわりと弾力のある生地
には蜜漬け(?)のチェリー入り。
焼きドーナツもいろいろあるけど、これはかなり好きなタイプ。
粒あん入りの焼きあんドーナツはしっとりやわっこい生地で、ホットケーキミックスなんかの類いを使ったような独特
の風味。
ドーナツやケーキというより、たい焼きとか今川焼に近いかな。
【Data】
店名:ミルクバー&ベイクドーナツ エキュート立川店
場所:エキュート立川2F(JR立川駅改札内)
価格:焼きドーナツ さくら・・・・・・210円
焼きあんドーナツ(プレーン)・・120円