シュトーレン

クリスマスの名残、シュトーレン。アルティザンという神戸のパン屋さんのもの。

なんというか、ざっくりしたケーキやクイックブレッドをパンに近づけたような生地で、口に入れると溶けるような
軽さがある。星の形といいシュトーレンらしくはないんだけど、他ではあまりないような不思議なおいしさ。これは
リピートしたいなあ。

【Data】
　製造者　：御影アルティザン
　場　所　：兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-21-16
　購入場所：ニッコリーナ　エキュート東京店
　価　格　：840円