実家への差し入れおやつ用に、花園万頭の春日山を買ってみた。もちろんひとつは自分用にも確保済み。
カスタードクリーム入りのカステラまんじゅうとでもいったところかな。表面の大半をホワイトチョコでコーティングし、てっぺんにはレーズンを一粒あしらってある。
カステラ生地は丸ボーロみたいな味わいで、黄色の濃いカスタードはクリームというよりあんと呼びたい食感。
色のわりにカスタードの卵の味が薄いような気はするけど、これはかなり好みのタイプのお菓子だ。
ひとつ126円というお値ごろ価格だし、1週間ほど日持ちするし、なかなか優れものだと思うな。
