神田精養軒でマドレーヌを買うついでに、かわいらしくて追加購入しちゃったのがフラワーパレット。いわゆるプチ・フールですな。
ギフト用だと思うんだけど、もちろん自分で食べるのさ。
一口サイズの小さなタルトは全部で8種類。どれもこじんまりときれいに作られているんだけど、食べてみるとごく普通。タルト生地はけっこう柔らかくて、私の好みのハードタイプとは違うし、フィリングの食感がどれも少しもそもそする感じ。日持ちするお菓子だから、こんなもんかな。
おやつ菓子として食べる分には十分おいしい。でも、一粒100円と考えると高いかも。
