山梨のお土産でよくもらうものといえば、信玄餅。それも桔梗屋の桔梗信玄餅がほとんど、というかそれしか見たことがない。
だから、弟が帰省途中で買ってきてくれた金精軒の信玄餅を見て、パクリ商品かと思ってしまったんだけど、実はこっちの方が正真正銘の信玄餅なんですな。ちゃんと「信玄餅」で商標登録してあるし。
国産餅米使用というお餅はわりとしっかりした歯ごたえで、黒蜜は黒糖風味が豊かでおいしかった。
そもそも信玄餅はそれほど好きじゃないんだけど、食べるんなら桔梗よりもこっちのほうがいいかなー。
あと、しおりを読んで初めてこのお菓子がなんで信玄餅というのか納得。「信玄公が出陣の際、非常食糧として欠かせなかった切り餅にちなんでいる。」んだそうな。
