銘菓 鶴乃子でおなじみ、石村萬盛堂の黒糖キャラメルサンド。 九州では古来から黒砂糖が製造され、黒糖菓子も各地で見られた、その歴史に思いを 馳せて創作したんだとか。 同封のしおりによると、 「沖縄県伊平屋島産のさとうきびからつくられたコクのある黒…