ロト6は連戦連敗なんだが、神様がちょっと哀れを催したのか、代わりにsweetなあたりがきた！とあるキャンペーンに応募したら、思いがけず当選したのだー。
今回の甘ーいプレゼントはCAFE VERYのパウンドケーキ。キャンペーンのためのオリジナル品とのことで、バナナのパウンドとプリンのパウンドを一本に焼き上げた豪華版である。
パティスリーなんかにあるこじんまりしたパウンドケーキの2〜3倍近いボリュームで、重さを量ったら700グラム以上あった。二種類の生地を混ざらないようにして一本の型で焼くのも、ちょっと手間がかかるんだろうに、やるね。
バナナパウンドは重すぎず、軽すぎず、ちょうど良い感じにしっとりしている。バナナの香り、味もしっかりとしておいしい。プリンパウンドの方が、果物の水分がないだけバナナパウンドよりも少々ざっくりしているかも。ほんとのプリンのようなカスタード風味を求めるわけにはいかないけど、卵の量が多いせいか生地が黄身色で味も濃い。キャラメル味の生地がマーブル状に混じり、アクセントになっておいしい。
姉にもおすそ分けしたけど、それでもまだしばらくは楽しめそう。ありがたやー。
