一六タルトの期間限定フレーバー、ひと切れ一六タルト「しょこら」。
「ベルギー産のチョコレートに愛媛県産の伊予柑果皮と柚子を入れた
チョコレート餡を、ココアパウダーを使用したきめ細やかなスポン
ジで巻きました。」
とのこと。
チョコと柑橘の組み合わせは鉄板だと思うけど、このタルトのチョコレート餡は、手放しで「おいしい!」ってほどでもないかしらね。
生地はとてもきめ細やかで、全体としては悪くないものの、アガるほどでもなかったかな。
【Data】
製造者 :株式会社一六
場 所 :愛媛県松山市東方町甲1076-1
購入場所:銘菓銘品 日本の味(グランデュオ立川1F)
価 格 :140円