Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ちょこっといーよかんがする!

一六タルトでおなじみ、一六本舗が作る洋菓子、ちょこっといーよかんがする!

名前だけだとなんのお菓子かわからないけど、
 「卵や砂糖などを合わせた生地に、愛媛県産の伊予柑果汁と伊予柑果皮を
  加えて焼き上げたマドレーヌで、上部全体にチョコレートをかけました。」
ということで、遊び心のあるネーミングになっているのだった。

しっとりとコクのあるマドレーヌは、ふわりと柑橘の香りがしてチョコとの相性も良く、なかなか美味だった。

【Data】
 製造者 :株式会社一六
 場 所 :愛媛県松山市東方町甲1076-1
 購入場所:銘菓銘品 日本の味(グランデュオ立川1F)
 価 格 :151円