Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2019-02-28から1日間の記事一覧

道後夢菓子噺 椿/白鷺

みきゃんタルトと同じ詰合せセットに入っていた、道後夢菓子噺(どうごむかしばなし)。それぞれ椿と白鷺をかたどった、2種類の小ぶりな桃山。 椿は「聖徳太子が道後温泉を訪れた際、称賛したとされる椿の花をイメージして作りました。」とのことで、愛媛県…

みきゃんタルト

愛媛のイメージアップキャラクター「みきゃん」と、銘菓一六タルトがコラボした、みきゃんタルト。 同封のしおりによると、 「愛媛県産みかんを使用した柑橘餡に伊予柑果皮を入れ、みかん色の生地で巻いた愛媛にこだわったたるとです。」 とのこと。 みかん…