タカキベーカリーの世界の焼菓子シリーズ「甘い便り」から、クランブルケーキ(ク
ランベリー)。これはイギリスの伝統菓子だそう。
ドライクランベリー入りのしっとりやわらかなケーキに、クランブルをトッピング。
ケーキにレモンジュースも加えてあるせいか、クランベリーの甘酸っぱさも含めて軽
やかな味わいに感じる。
クランブルはケーキとほぼ一体化してしまって、存在感がなかったな。
【Data】
製造者 :株式会社タカキベーカリー
購入場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F ザ・グルメパントリー
価 格 :140円