Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

たまごパン 珈琲

安曇野のパン・焼菓子などのお店、ティンカーベルたまごパン 珈琲
珈琲のほかプレーンや紅茶などいくつかフレーバーがあって、わりとあちこちのスー
パーで見かける。



「卵焼きでも、カステラでもない『たまごパン』ならではの、しっとり、ふんわり、
もっちり、さっぱり感は、粉と卵の黄金バランスです。」
とのことで、<卵の黄金比>がポイントらしい。

むっちり柔らかく、風味も穏やかでおいしいけど、ピカイチのおいしさってほどでは
ないな。


【Data】
 製造者 :有限会社ティンカーベル
 場 所 :長野県安曇野市豊科5567-1
 購入場所:三浦屋 コピス吉祥寺店
 価 格 :8個 324円